В жизни молодого качалинского фермера Виталия Жиркова, недавнего выпускника Волгоградского сельхозуниверситета, грант на развитие семейной молочной фермы – событие чрезвычайно важное, хоть и не первое. Еще будучи студентом парень рискнул на участие в конкурсе областного уровня и выиграл грант в 200 тысяч рублей. Причем, когда уже даже научный руководитель смирился с проигрышем. Так случилось, что из семнадцати претендентов на грант Виталию выпало защищать свою работу семнадцатым. К тому же предшественник выступил с той же самой темой. Начал защиту с мыслью «чему быть, того не миновать». Эмоционально, аргументированно, свободно владея материалом и ситуацией, обращая внимание на детали и нюансы, показывая глубокие познания темы. Это была победа!